Du 5 au 16 février, on peut compter 38 parades organisées, avec trajet publié à l'avance, soit plusieurs par jour, par différentes ''Krewes'' , organisations et clubs sociaux. La parade à laquelle nous avons assisté est celle de la Krewe Zulu, une des plus réputées, fondée au début de 1900. Les personnages sont des rois, des reines, des princes, qui lancent des cadeaux à la foule: colliers, doublons, peluches, etc... ''Throw me something mister'' est une phrase qu'on entend souvent.
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